Browsing Tag

voorgerecht

    Misosoep met noedels en paksoi

    30 mei 2020
    vegan misosoep

    Yeah baby, het is er eindelijk van gekomen! Sinds ik bij Noo.Me, een superleuk klein Aziatisch restaurantje in Rotterdam, een hele hele hele lekkere goed gevulde noedelsoep had met verdacht echt lijkende vegan garnalen (maar wel echt vegan, ze kwamen het nog een keer benadrukken voor de zekerheid), staat het al op mijn lijstje om zoiets zelf ook te proberen. Zonder de garnalen dan, want dat is me iets te ambitieus. Inmiddels zijn we alweer twee jaar verder voordat het er eindelijk eens van gekomen is… maar het resultaat is wat telt, toch? Deze vegan misosoep met noedels is minstens zo lekker als ‘ie eruitziet, dus op naar de winkel en maken maar!

    Continue Reading

  • broccolisoep

    Broccolisoep met erwtjes

    Deze broccolisoep met courgette en erwtjes is lekker, zo gezond als iets en super simpel om te maken. Ik noem ‘m Floors groene soepje (ba dum tss). Ik heb meteen een mega batch gemaakt…

    17 januari 2020
  • erwtensoep

    Vegan erwtensoep

    Nog een weekje & it’s Christmas time! Op social media word je nu doodgegooid met de lekkerste kerstrecepten en de mooiste sfeerfoto’s. Superfijn natuurlijk voor iedereen die (net zoals ik) nu pas aan het…

    18 december 2019
  • wittebonensoep

    Wittebonensoep met knolselderij

    Dit weekend had ik zin om een lekker winters, vullend soepje te maken. Er stond hier al maanden een grote pot witte bonen in de kast, waar ik eigenlijk ooit zelf witte bonen in…

    2 december 2019
  • pompoensoep

    Thaise pompoensoep

    I know, ik heb net een soeprecept geplaatst met linzen… Maar ik wilde jullie deze superlekkere Thaise pompoensoep niet onthouden. Zeker niet nu de pompoenen nog in het seizoen zijn. De bio pompoenen waren…

    7 november 2019
  • linzensoep wortel

    Herfstige linzensoep met wortel

    Weet je wat ik elke dag wel kan eten? Een flinke kom stomende, romige soep met een heleboel groente erin. Het ultieme comfort food als het buiten kouder begint te worden, toch? Gezellig op…

    22 oktober 2019